【食品安全管理师到底是个怎样的职业呢】
其主要工作任务是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*体系;
2.组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员的健康管理;
3.参与本单位生产与经营环境的卫生管理;
4.参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;
5.参与本单位生产、销售、储运、餐饮服务的过程管理;
6.参与本单位食品安全定期自查、留样、文件记录和保存;
7.配合行政监管*的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
【政策支持,就业前景好】
近几年来"绿色食品"的发展势头迅猛,**及地方各级*均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措,大力扶持、推进和发展绿色食品产业,促进各地"绿色食品"原料生产、加工、包装、经营,着力提升食品产业的档次。
考取食品安全管理员证的意义非常重大,不仅有利于坚守食品安全行业的底线、保护全民健康,也
促进了自己在职业生涯的不断发展。因此,要加强对食品安全管理员证的认识和重视,及时更新自己的专业知识
不断提高职业素养,真正成为一个合格、*的食品安全管理专业人才,为*人民群众的身体健康作出更大的贡
献。
【食品安全管理师报考介绍】
报名人群:各类健康、营养、餐饮、食品检验员等从业人员。
食品从业者在酒店、饭店、餐厅、食品工厂、食品公司等相关行业必备。
食品行业从业者:酒店管理人员、厨师、服务员、配餐员、营养师、食品安全检验员、食品生产人员从业上岗必备。
【食品检验员前景好不好】
"民以食为天",在社会快速发展的当下,人们的生活质量水平提高,对于身体健康也越来越重视,食品安全已然成为国计民生的重要问题,*对食品质量检测的要求也越来越高。而食品检验员就是主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
食品安全管理师可以从事什么工作?
食品安全管理师涉及的领域较为广泛, 在食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域均需要食品安全管理师对食品安全进行监督管理。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。
食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。政策都倾向于严抓食品安全的监管。所以对于餐饮与生产型食品企业来说,食品安全管理员还是不可或缺的。算是行业必要岗位。食品安全管理员,所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及市场监督管理*,采取措施防止事态扩大,配合监管*调查处理。
